Mis Fotosecuencias
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Recetas y secuencias fotográficas de las cocina casera. Fotografia paso a paso.
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Autor: Mauro
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De qué se habla en Mis Fotosecuencias...
Julián, chef de 5 años.
Nch me muestra “Big Kitchen with Food” with Julian. Más en Blip.tv © Mauro for Mis Fotosecuencias, 2009. | Permalink | Sin comentarios | Agregar a del.icio.us Feed enhanced by Better Feed from Ozh
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Tomi Alveroni se despacha con una Fotosecuencia que es, según define, Super facil y super rápido! Ingredientes: Masa 75 gr. de manteca 125 grs. de harina leudante 50 grs. de azucar impalpable 1 huevo Crema chantillí 300 ml. de crema de leche (el pote grande) 3 o 4 cucharadas soperas de azúcar impalpable 1 cucharadita de esencia de vainilla Frutas Rodajas de duraznos en almíbar, kiwi, cerezas, otras. Preparación: Masa Batir [...]
SHA en Punto a Punto
Una de las últimas recorridas del año por establecimientos gastronómicos tuvo lugar en SHA de barrio Alta Córdoba. Los mas viejitos recordarán que ya les mostre la Tabla 150 grados que allí ofrecen, aunque en esa oportunidad la probe en la sucursal de Rafael Nuñez pero, ¿Quien podría resistirse a una invitacion similar? A pesar de que conozco la [...]
Adiós 2008, que pase el que sigue?
Así como lo hice el año pasado y como lo hago en todos los ordenes de mi vida, fin de año es un momento de resumenes y balances y el blog parece no estar ajeno a esto. Este año no voy a linkear a los 7 post que mas me gustaron, ni voy a agradecer a [...]
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Menú de la cena en el Hotel Sheraton por Fernando Arocena: Link © Mauro for Mis Fotosecuencias, 2008. | Permalink | Sin comentarios | Agregar a del.icio.us Feed enhanced by Better Feed from Ozh
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