Noticias de masas

Hoy día es difícil inculcar el hábito de la lectura en las generaciones más jóvenes. La sociedad de masas ofrece una infinita cantidad de distracciones que dejan de lado la lectura, uno de los pasatiempos más recurridos en otros tiempos. Pero el avance de la tecnología también puede dar una mano para aquellos lectores perezosos. Al [...]...

Típica coca para la noche de San Juan, Coca de Briox. Aunque se suele realizar con dos masas, una de las cuales deberia estar 24 horas; ésta receta demuestra que también se puede hacer con una sola masa, eso sí, respetad los tiempos de reposo para darle tiempo a la fermentación. La coca de la foto se hizo con cerezas confitadas que era lo único que teniamos, pero suele llevar varias frutas confitadas como melon, naranja y cerezas. También se suele poner algo...

De paseo por el secano de Farlete. El paisaje es totalmente estepario. Veo unos verdes campos de cereal y monte bajo de matorral en el que predominan espléndidas matas de Romero en flor. También alguna Sabina negral dispersa y unas curiosas masas de vegetación al fondo del valle. Me acerco ......

Los destinos exóticos se popularizan y esto implica la llegada del ‘turismo de masas’, que muchas veces baja la guardia ante las más elementales normas de seguridad y precaución. Esto se ha traducido, en los últimos años, en un aumento de los casos de malaria y otras enfermedades tropicales. Así lo han constatado los...

Que va a haber noticias trájicas economicamente, es seguro. No se sabe cual va a ser su magnitud. Pero las bolsas podrían desmoronarse. La única esperanza que se ve en el horizonte, podría ser Obama. Me explico: la bolsa se mueve por esperanzas, la bolsa es un movimiento psicológico de masas y una [...]...

Bienvenidos al especial de Naruto de Comodibujar. La serie de animación de Naruto proviene del manga creado por Masashi Kishimoto y en España se ha emitido en el canal de televisión "cuatro". La trama de la serie (respeta bastante la trama original del manga), cuenta las aventuras de Naruto, un aprendiz de ninja en cuyo interior se esconde el demonio Kyu-bi, o ...

Por Religiosidad Popular, en sentido general, se entiende al conjunto de creencias y prácticas animistas, fetichistas y mágicas que no pueden ser enmarcadas en los sistemas teológicos y rituales de las religiones entendidas como universales; pero por el papel tan importante que tiene la religiosidad popular en la cosmovisión y la vida cotidiana de las grandes masas populares, constituye el elemento más importante de la cultura popular y no pocas veces, el nexo fundamental de muchas nacionalidade...

Eloy Fernández Porta (autor de Afterpop) vuelve a la carga con un ensayo en el que analiza el tiempo en la sociedad de consumo en Homo Sampler. Tiempo y consumo en la Era Afterpop, un libro indispensable para todo aquel que quiera comprender como nos comportamos en esta época en la que la cultura de masas lo fagocita todo. Un r...

Eloy Fernández Porta (autor de Afterpop) vuelve a la carga con un ensayo en el que analiza el tiempo en la sociedad de consumo en Homo Sampler. Tiempo y consumo en la Era Afterpop, un libro indispensable para todo aquel que quiera comprender como nos comportamos en esta época en la que la cultura de masas lo fagocita todo. Un r...

Estas deliciosas rosquillas de masa frita son uno de mis dulces favoritos, ya de niño los comía en el recreo del colegio, por lo que me traen muchos recuerdos de mi infancia. El año pasado me compré un curioso libro americano, en una librería de segunda mano, sobre masas para máquina panificadora, y allí encontré la receta de dónuts, paso a paso, que os presento hoy. ...